Rotweine

Das Weinbaugebiet Württemberg ist für seine Rotweine wie Trollinger, Lemberger und Schwarzriesling bekannt. Zu diesen drei Hauptsorten gesellten sich mehr und mehr andere Spezialitäten. Wussten sie das der Dornfelder seinen Ursprung im Schwabenland hat?

Durch die erstklassigen Lagen und mineralische Böden (Muschelkalk und Keuper) bietet sich einen erstaunliche Sortenvielfalt die vom leichten Trollinger über den klassischen Lemberger und eleganten Spätburgunder bis zu dunklen, kräftigen Sorten wie Acolon, Dornfelder und Cabernet Mitos reicht.