Lemberger Barrique trocken, Schozacher Schelmenklinge 1,5 L Magnum

Der große Bruder des Abstatter Burgberg Lembergers ist die neuste Kreation von Christoph Golter. Starke Ertragsregulierung, lange Maischeextraktion und der Ausbau im Barriquefass aus ungarischer Eiche bringen einen sehr kräftigen Lemberger hervor. Sein Duft ersteckt sich von dunklen Beeren über Mokka bis hin zu Röstaromen. Kräftige Tannine und ein langer Nachhall machen diesen Lemberger zum perfekten Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten.